Expertos: clave para disminuir la tensión arterial es reducir la sal

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Éste es uno de los mayores estudios sobre el efecto de la reducción de la sal en la dieta sobre la presión arterial (Fuente de imagen referencial: Unsplash / Max Kleinen)

El SumarioSegún un estudio reciente realizado por Northwestern Medicine, el Centro Médico de la Universidad de Vanderbilt y la Universidad de Alabama en Estados Unidos, casi todas las personas pueden disminuir su presión arterial, incluso aquellas que toman medicamentos para la presión arterial alta, al reducir su consumo de sodio (sal).

En el estudio, los participantes de mediana a avanzada edad redujeron su ingesta de sal en aproximadamente una cucharadita al día en comparación con su dieta normal.

Como resultado, experimentaron una reducción de la presión arterial sistólica de alrededor de 6 mm Hg, similar al efecto de un medicamento comúnmente recetado para la hipertensión.

El doctor Deepak Gupta, profesor asociado de medicina en el Centro Médico de la Universidad de Vanderbilt y coinvestigador principal, afirma que entre el 70 % y el 75 % de las personas, tanto si toman medicamentos para la presión arterial como si no, tienen la posibilidad de reducir su presión arterial si disminuyen el consumo de sodio en su dieta.

Norrina Allen, coinvestigadora principal y catedrática de medicina preventiva de la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern, también señala que éste es uno de los mayores estudios sobre el efecto de la reducción del sodio en la dieta sobre la presión arterial, y que incluso una disminución pequeña del sodio puede ser beneficiosa.

El efecto reductor de la presión arterial se logró de manera rápida y segura en tan sólo una semana.

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Fiorella Tagliafico

Con información de medios internacionales y redes sociales

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