El maní, un aliado para la salud
El maní es un alimento con múltiples propiedades antioxidantes, vitaminas y minerales, sus beneficios son amplios para la salud.
Este fruto seco disminuye el riesgo de padecer cáncer, gracias a su contenido en ácidos grasos monoinsaturados, baja el nivel de colesterol, puede ser consumido por diabéticos al natural y regula la presión arterial.
La Academia Americana de Pediatría (AAP,) señala y sugiere que los niños deben consumir algunos alimentos, a fin de prevenir alergias alimentarias entre los cuatro y seis meses de edad, como aquellos que contengan maní, bajo supervisión médica.
El maní debe consumirse sin excesos, los médicos recomiendan que se coman unos 30 gramos o 20 unidades diarias y no hacerlo todos los días para evitar trastornos digestivos o el incremento de calorías.
